Количество
|
Стоимость
|
||
|
Правила эксплуатации мясорубки
Правильное использование мясорубки является ключом к ее безопасной и эффективной работе. Вот несколько основных правил эксплуатации:
-
Безопасность: Перед началом работы убедитесь, что мясорубка установлена на ровной поверхности и включена в розетку с заземлением.
-
Чистота продуктов: Прежде чем начать перемалывать мясо или другие продукты, убедитесь, что они чистые и освобождены от костей, хрящей и других нежелательных частей.
-
Последовательность: Добавляйте продукты в мясорубку постепенно, чтобы избежать перегрузки и перегрева устройства.
-
Регулярная очистка: После каждого использования мясорубки необходимо тщательно очищать от остатков продуктов и масла, чтобы избежать накопления бактерий и запахов.
-
Безопасное хранение: После использования мясорубку следует отключить от электросети и хранить в недоступном для детей месте.
Что можно перемалывать
Мясорубка предназначена для перемалывания мяса, птицы, рыбы и овощей. Также можно использовать ее для приготовления фарша, паштетов, колбасы, котлет и других мясных блюд.
Что нельзя перемалывать
Не рекомендуется перемалывать черствые продукты, кости, камни, маслянистые семена (такие как подсолнечник или кунжут), а также продукты с твердой коркой (например, ананасы или арбузы).
Другие аспекты работы с мясорубкой
Помимо правил эксплуатации, важно учитывать следующие аспекты:
-
Выбор скорости: Некоторые модели мясорубок имеют функцию регулирования скорости, что позволяет выбирать оптимальную скорость в зависимости от типа перемалываемого продукта.
-
Функции безопасности: Большинство современных мясорубок оснащены системами безопасности, такими как блокировка включения при неправильной сборке или защита от перегрева.
-
Противоскользящие ножки: Убедитесь, что мясорубка установлена на стабильной поверхности с противоскользящими ножками, чтобы предотвратить случайное смещение во время работы.
Основные функции электрической мясорубки
Электрическая мясорубка обладает несколькими ключевыми функциями:
-
Перемалывание продуктов: Основная функция мясорубки - перемалывание мяса и других продуктов.
-
Формовка фарша: Некоторые модели мясорубок оборудованы насадками для формовки фарша, что делает процесс приготовления котлет и колбас более удобным.
-
Измельчение овощей: Многие мясорубки также могут использоваться для измельчения овощей для приготовления супов, салатов и других блюд.
Как правильно собрать мясорубку
Сборка мясорубки должна выполняться в соответствии с инструкцией производителя. Обычно она включает в себя следующие шаги:
- Установка корпуса на основание.
- Установка ножа и решетки в соответствующие отверстия.
- Фиксация деталей с помощью специальных зажимов или винтов.
- Установка и фиксация шнека и винта.
- Проверка правильности сборки перед началом работы.
Как заточить нож мясорубки
Нож мясорубки можно заточить с помощью специальных точильных камней или заточной машинки. Процедура заточки включает в себя следующие шаги:
- Снятие ножа с мясорубки.
- Подача ножа на точильный камень под углом около 20-30 градусов.
- Проведение нескольких движений вдоль камня с обеих сторон ножа.
- Проверка остроты ножа на ощупь.
Как ставить ножи в мясорубку
Ножи мясорубки должны быть установлены в соответствии с инструкцией производителя. Обычно процесс включает в себя следующие шаги:
- Проверка ножа на наличие повреждений и загрязнений.
- Установка ножа на шпонку или крепежное кольцо в корпусе мясорубки.